Bệnh mỡ máu cao? Nguyên nhân và cách điều trị

Bệnh mỡ máu cao? Nguyên nhân và cách điều trị

Rối loạn mỡ máu là một loại bênh do xáo trộn các chất mỡ trong máu, hoặc quá nhiều hoặc quá ít các chất lipoprotein. Bệnh thường biểu hiện qua độ tăng cholesterol, tăng lipoprotein xấu LDL tăng loại triglyceride hoặc thiếu các loại lipoprotein tốt HDL. Nếu các chỉ số nói trên vượt quá tiêu chuẩn cho phép gọi là mỡ máu cao.

Bệnh mỡ máu cao là mức độ mỡ trong máu có chỉ số cao hơn so với mức tiểu chuẩn. Đây cũng là nguyên nhân trực tiếp gây ra một số bệnh nguy hiểm cho cơ thể như xơ vữa động mạch, bệnh tim, mạch vành..

Hậu quả của máu nhiễm mỡ cao là gì?

Bệnh tim mạch: Hiện tượng tăng Cholesterol trong máu chính là nguyên nhân chủ yếu gây ra quá trình xơ vừa và làm hẹp dần các động mạch cung cấp máu cho tim. Đặc biệt khi cả cholesterol và triglyceride cùng tăng thì nguy cơ mắc bệnh cao hơn gấp nhiều lần và thúc đẩy nhanh quá trình xơ vữa động mạch, gây thiếu máu cơ tim, nguy hiểm hơn là nhồi máu cơ tim.

Cao huyết áp: Tăng mỡ máu gây nên xơ vữa làm hẹp lòng mạch, thành mạch kém đàn hồi khiến tăng sức ép lên lòng mạch máu. Để cung cấp đủ nhu cầu máu, cơ thể sẽ tăng nhịp tim, tăng sức co bóp cơ tim, tăng khả năng hấp thu giữ nước trong cơ thể… dẫn đến cao huyết áp.

Đột quỵ : Rối loạn chuyển hóa lipid máu khiến cho cholesterol dễ lắng đọng trong thành mạch máu, hình thành các mảng xơ vữa. Các mảng xơ vữa di chuyển đến hoặc hình thành ngay tại mạch máu não sẽ làm hẹp lòng mạch dẫn đến làm giảm lưu lượng máu lưu thông. Ở giai đoạn nặng hơn máu lên não có thể bị tắc nghẽn gây ra đột quỵ não. 

Gan nhiễm mỡ: Khi lượng chất béo tích lũy trong gan vượt quá 5% trọng lượng an. Bệnh này thường không có biểu hiện rõ ràng, nó trực tiếp gây suy giảm chức năng và làm xơ gan.

Sỏi mật: Khi lượng Cholesterol trong cơ thể gia tăng, nồng độ trong mật cao sẽ làm cho cholesterol bị kết tủa trong thành dịch mật hình thành sỏi mật. Mỡ máu cao là văn nguyên gây ra rất nhiều các loại bệnh khác nhau vô cùng nghiêm trọng.

Tiểu đường: Rối loạn chuyển hóa lipid máu làm tăng các chất béo tự do trong máu, dẫn đến chết hoặc rối loạn chức năng tế bào tụy, khiến suy giảm bài tiết insulin, gây tăng đường huyết.

Dấu hiệu nhận biết nếu mắc bệnh mỡ máu cao

Mức độ 1: Bệnh nhẹ, không có triệu chứng để nhận biết, vì vậy phải đi khám sức khỏe định kỳ.

Mức 2: Bệnh xuất hiện, gây chóng mặt, mệt mỏi, mất ngủ, giảm trí nhớ, hay quên, tê tay… rất dễ bị nhầm lẫn với các bệnh khác. Thừa cân và béo phì.

Mức 3: Bệnh nặng, gây tức ngưc, thở gấp,hụt hơi, đau ngực, nghẹt mũi, không thể nói… dẫn đến bệnh mạch vành, đột quỵ.

Mức 4: Bệnh nghiêm trọng, mắc bệnh lâu ngày gây ra xơ vữa động mạch, bệnh mạch vành. Mạch đập đứt quãng, chân đi không vững hoặc khập khiễng, đau thắt ngực.

Mức 5: Bất thường, một số ít bệnh nhân xuất hiện sự thay đổi của vòm giác mạc và vùng đá mắt do tăng lipid máu. Nếu dưới 40 tuổi thì có thể xem là chắc chắn mắc bệnh mỡ máu cao.

Chỉ số mỡ máu bình thường là bao nhiêu?

Khi đi xét nghiệm mỡ máu nhiều người còn không biết chỉ số mỡ máu bao nhiêu là cao, bao nhiêu là thấp và bao nhiêu là bình thường.

Về chỉ số mỡ máu Cholesterol toàn phần:

  • Ở người bình thường: chỉ số này sẽ nhỏ hơn 200 mg/dL hoặc nhỏ hơn 5,2 mmol/L.
  • Ở người mắc bệnh: chỉ số này sẽ lớn hơn 240 mg/dL hoặc lớn hơn 6,2 mmol/L.

Về chỉ số LDL (hay còn gọi là chỉ số cholesterol xấu):

  • Ở người bình thường: chỉ số này sẽ nhỏ hơn 130 mg/dL hoặc nhỏ hơn 3,3 mmol/L.
  • Ở người mắc bệnh: chỉ số này sẽ cao hơn 160 mg/dL hoặc hơn 4,1 mmol/L.

Về chỉ số triglyceride:

  • Ở người bình thường: chỉ số này sẽ nhỏ hơn 160 mg/dL hoặc nhỏ hơn 2,2 mmol/L.
  • Ở người mắc bệnh: chỉ số này sẽ lớn hơn 200 mg/dL hoặc lớn hơn 2,3 mmol/L.

Một số chỉ số bạn cần biết

Cholesterol là một chất béo ở màng tế bào của tất cả các mô tổ chức cơ thể và được vận chuyển trong huyết tương của con người. Cholesterol là thành phần cấu tạo chủ yếu của màng tế bào, sợi thần kinh và các nội tiết tố trong cơ thể. hơn nữa cholesterol còn giúp gan sản xuất acid mật giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn. Khoảng 20% cholesterol được tổng hợp từ thực phẩm như óc, thịt đỏ, mỡ động vật trứng gà… còn 80% còn lại sẽ được tổng hợp từ chất béo bão hòa.

Triglyceride hiểu nôm na là khi chất acid béo loại tự do được hấp thu qua gan sẽ chuyển thành cholesterol, nếu lượng acid béo bị dư thừa thì sẽ trở thành triglyceride.

Cholesterol kết hợp với triglyeride được mang đi trong máu nhờ với một hợp cất tên là lipoprotein. Lipoprotein có nhiều loại: loại có tỉ trọng cao có tên là HDL, loại có tỉ trong thấp có tên là LDL, loại có tỉ trọng rất thấp có tên là VLDL và HDL có chức năng vận chuyển cholesterol và VLDL có chức năng vận chuyển triglyceride trong máu.

Cholesterol kết hợp với LDL-c vận chuyển cholesterol vào trong máu thấm vào thành mạch máu gây nên xơ vữa động mạch.

Cholesterol kết hợp HDL-c chống lại quá trình xơ mỡ động mạch mang cholesterol trở lại gan. Sự gia tăng triglyceride trong máu góp phần thúc đẩy quá trình xơ vữa động mạch.

Cách điều trị bệnh mỡ máu

Hiện nay có 2 cách điều trị mỡ máu phổ biến là cách điều trị không dùng thuốc và điều trị có dùng thuốc.

Điều trị không dùng thuốc

Kiểu điều trị này có tác dụng phòng ngừa rối loạn mỡ máu, nếu thực hiện tốt và đẩy đủ có thể giảm được 15-20% cholesterol toàn phần. Bạn có thể điều trị không dùng thuốc theo các bước sau:

Giảm ăn mỡ bão hòa trong mỡ động vật, bơ, dầu dừa nếu không kiêng được thì tuyệt đối tránh ăn quá ⅓ mỡ bão hòa trong nhu cầu chất béo hàng ngày.

Giảm lượng cholesterol trong bữa ăn: Cần tránh những thực phẩm giàu cholesterol như nội tạng động vật( óc, bầu dục, tim, gan…) Với lòng đỏ trứng gà tuy cũng cos nhiều cholesterol nhưng đồng thời có nhiều lecithin là một chất giúp điều hòa chuyển hóa cholesterol trong cơ thể do đó không nhất thiết kiêng hằn mà có thể ăn 2-3 quả trứng một tuần. Với người béo thì cần thiết thì phải giảm cân nặng.

Nên ăn nhiều rau quả tươi, uống nước chè xanh không hút thuốc lá, thuốc lào vì nó thúc đẩy quá trình xơ vữa động mạch và làm tăng cholesterol xấu.

Tập thể dục thể thao: Tùy vào sức khỏe của bạn để có chế độ tập thẻ dục thể thao phù hợp. Cố gắng mỗi lần tập đủ 30-45 phút và duy trì 3 lần/ tuần.

CHỜ ĐÃ!

Hiện nay có sản phẩm Hamomax với chiết xuất thảo dược thiên nhiên 100% hỗ trợ giảm mỡ máu rất hiệu quả. Bạn có muốn thử không? Bạn có thể xem thông tin bài viết đánh giá về sản phẩm tại link bên dưới.

Điều trị có dùng thuốc

Sau khi áp dụng chế độ điều trị không dùng thuốc trong vòng 3- 6 tháng mà vẫn không cải thiện được tình trạng rối loạn mỡ máu đặc biệt là LDC-C còn cao thì bác sĩ sẽ cho bạn dùng thêm thuốc hạ mỡ trong máu. Lưu ý nên dùng dưới sự chỉ định của bác sĩ vì ngoài tác dụng hạ mỡ máu còn có thể phát sinh tác dụng phụ.

Hiện nay có  nhiều nhóm thuốc hạ mỡ máu: nhóm statin, nhóm resin, nhóm niacin, nhóm fibrate. Mỗi nhóm có tác dụng hạ mỡ máu theo những cơ chế khác nhau và do bác sĩ sẽ chỉ định cho bệnh nhân.

Bệnh nhân rối loạn mỡ máu nên thực hiện tốt việc điều trị không dùng thuốc. Vì sử dụng thuốc phải dưới sự kiểm soát của bác sỹ.

Chế độ ăn uống dành cho người nhiễm mỡ máu cao

Nhiễm mỡ máu cao nên ăn gì?

  • Nên ăn những loại thực phẩm có chứa hàm lượng cholesterol thấp như rau xanh, các sản phẩm được làm từ đậu, thịt nạc thăn… Đặc biệt là nên ăn những loại rau xanh có chứa nhiều chất xơ. Chỉ có như vậy thì mới làm giảm được sự hấp thụ của đường ruột đối với cholesterol.
  • Nên ăn nhạt vì thức ăn này có lợi cho sức khoẻ và bệnh tim. Kiêng thức ăn có nồng độ chất béo cao, nên ăn những thức ăn ít chất béo như cá, đậu phụ, đỗ tương.
  • Nên ăn thực phẩm có nhiều tác dụng giảm mỡ trong máu như: Gừng, chế phẩm đậu sữa, nấm hương, mộc nhĩ, hành tây, ba ba, trà, dầu ngô.
  • Nên uống thật nhiều nước trong ngày
  • Nên dùng dầu thay cho mỡ động vật (dầu đậu nành, dầu hướng dương, dầu ô liu…)
  • Ăn nhiều rau quả và trái cây tươi loại ít ngọt (khoảng 500g mỗi ngày), nên ăn trái cây nguyên cả xác hơn là ép lấy nước uống.
  • Ăn nhiều tỏi
  • Mỗi tuần nên có ít nhất là 3 ngày ăn cá và 1 ngày ăn đậu (đậu hũ, đậu ve, đậu xanh…) thay cho ăn thịt.
  • Nếu ăn thịt, nên chọn các loại thịt nạc không lẫn mỡ, da và gân.
  • Nếu ăn tôm, cua, ghẹ… nên bỏ phần gạch.
  • Mỗi tuần chỉ nên dùng 2 quả trứng gà hoặc vịt.
  • Nạp đủ axit folic: Nếu hàm lượng axit này trong máu quá thấp thì hàm lượng homocystein sẽ tăng, dẫn đến nguy cơ bị bệnh tim. Các nhà nghiên cứu khuyến cáo nên nạp mỗi ngày 400 microgram axit folic qua các thực phẩm như rau chân vịt, nước ép trái cam, bánh mì, lạc, đậu trắng và mầm lúa mì.

Nhiễm mỡ máu cao không nên ăn gì?

  • Không nên ăn tối quá muộn với thức ăn nhiều đạm vì rất khó tiêu hoá và sẽ làm lượng cholesterol đọng trên thành động mạch dẫn đến xơ vữa động mạch.
  • Thường xuyên dùng các món chiên xào.
  • Ăn thường xuyên các thực phẩm có hàm lượng cholestrol cao (ví dụ: óc heo, mỡ, da gà, da vịt, da heo, lòng đỏ trứng, chân giò, bò gân, đồ lòng, xí quách…)
  • Ăn quá nhiều đồ ngọt (ví dụ: chè, mứt, kẹo, bánh kem, kem, nước ngọt, nước tăng lực, nước trái cây đóng hộp, …)
  • Ăn các thức ăn như bơ thực vật dạng thỏi và bánh, bánh nướng lò, sản phẩm dạng rán như khoai tây rán, mì ăn liền và nhiều thức ăn công nghiệp chế biến sẵn khác. Trong những thức ăn này có axit béo dạng trans, có thể làm tăng lượng cholesterol máu. Để tránh axit này, nếu muốn phết bơ lên bánh mì hãy chọn loại bơ thực vật mềm.
  • Uống quá nhiều rượu, bia (tuy nhiên nếu điều độ mỗi ngày uống 1 ly nhỏ rượu vang đỏ sẽ tốt cho mạch máu)
  • Hút thuốc lá.

Lời kết

Hi vọng qua bài viết này bạn đã có cái nhìn rõ hơn về bệnh mỡ máu, cao mỡ máu và cách chữa bệnh cao mỡ máu cùng chế độ ăn dành cho người cao mỡ máu. Chúc bạn luôn khỏe mạnh và vui sống mỗi ngày.

Leave a Reply

0
  Subscribe  
Notify of